Memastikan Produksi Pangan Dalam Iklim yang Berubah di Afrika Selatan

Katharine Vincent , Kulima Terpadu Pengembangan Solusi

© Katharine Vincent

Dengan COP17-CM7 berlangsung di Durban, pertanian memiliki tempat tinggi dalam agenda. Populasi dunia baru saja lulus 7 miliar orang, dan karena mencapai 8 miliar dalam waktu 14 tahun. Seakan tantangan pertumbuhan penduduk tidak cukup, pertanian adalah harus beradaptasi dengan perubahan iklim. Petani telah lama menyadari perubahan, dan sedang berusaha untuk respon yang sesuai. Tapi mereka sering terhambat oleh hambatan yang bisa dihilangkan dengan kebijakan yang efektif dan komitmen politik. Afrika Selatan adalah salah satu wilayah di mana perubahan iklim diproyeksikan akan memiliki konsekuensi besar bagi pertanian.

Variasi kondisi iklim bukanlah hal yang baru bagi petani di selatan Afrika. Daerah ini telah lama ditandai dengan variasi suhu dan curah hujan dari tahun ke tahun (dan sering dalam tahun), diselingi oleh ekstrim iklim, seperti banjir dan kekeringan. Tapi penelitian terbaru oleh Oxfam dan Terpadu Kulima Solusi Pengembangan dengan lebih dari 200 petani di Afrika bagian selatan menyoroti bagaimana perubahan yang diamati baru-baru ini berbeda dalam besarnya dengan apa yang mereka alami di masa lalu.

Petani telah banyak disimpan pengamatan suhu meningkat dan lebih besar variabilitas curah hujan, yang konsisten dengan catatan meteorologi, dan di-sesuai dengan apa yang diharapkan di bawah perubahan iklim. Lebih panas kondisi sepanjang tahun dan perubahan musim hujan, seperti hujan mulai akhir dan finishing sebelumnya, serta hujan yang jatuh dalam semburan lebih intens, memiliki implikasi untuk musim tanam dan meningkatkan risiko hasil yang buruk atau gagal panen. Hal ini mempengaruhi petani subsisten dan petani komersial, serta buruh tani, yang hubungan kerjanya sering tidak langsung tergantung pada kondisi cuaca.

Mengingat sejarah panjang variabilitas iklim, semua petani telah menjadi akal dan giat, menggunakan berbagai strategi untuk mendapatkan hasil yang optimal. Strategi ini termasuk mengubah tanggal penanaman, penanaman di lokasi baru, tumpang sari (menanam dua tanaman di bidang yang sama), menanam kering dan diversifikasi pilihan tanaman (termasuk menggunakan benih jatuh tempo awal dan hibrida modern). Diversifikasi basis penghidupan dengan terlibat dalam kegiatan non-pertanian juga penting.

© Sina Luchen

Beberapa strategi dapat diklasifikasikan sebagai koping - yang berarti bahwa mereka memungkinkan petani untuk mempertahankan hidup dalam menghadapi kondisi buruk, tetapi tidak benar-benar mengurangi kerentanan mereka seharusnya kondisi yang sama terjadi di masa depan. Lainnya dapat diklasifikasikan sebagai adaptasi - yang berarti bahwa mereka (paling buruk) memungkinkan petani untuk mempertahankan hidup, dan di terbaik memungkinkan mereka untuk meningkatkan kehidupan mereka (tingkat produksi dan pendapatan). Perbedaan utama antara koping dan adaptasi adalah bahwa yang terakhir secara bersamaan mengurangi kerentanan di masa depan.

Dalam beberapa kasus, mengatasi respon benar-benar dapat meningkatkan kerentanan petani terhadap perubahan iklim di masa depan - yang berarti bahwa strategi tersebut dapat disebut maladaptation. Di Zimbabwe, misalnya, petani di provinsi Midlands Masvingo dan melaporkan penanaman sangat dekat dengan sungai dan / atau di daerah lahan basah. Strategi ini adalah jawaban terhadap penurunan curah hujan, dan merupakan upaya untuk mempertahankan tingkat produksi. Tapi wilayah ini, menurut definisi, yang terkena banjir (terutama sejak banjir bandang terus meningkat, mengingat meningkatnya kejadian intensitas curah hujan tinggi). Penanaman di wilayah ini merupakan respon mengatasi curah hujan kurang dan kekeringan, tetapi meningkatkan eksposur (dan risiko kerugian tanaman) dari banjir.

Berbagai hambatan untuk adaptasi ada, yang sering berarti bahwa strategi mengatasi dan maladaptations timbul. Hambatan keuangan sangat penting untuk para petani skala kecil. Tingkat pendapatan rendah berarti bahwa mereka jarang mampu teknologi baru, seperti benih hibrida, pupuk dan peralatan irigasi. Pada saat yang sama, kurangnya aset untuk digunakan sebagai jaminan menghambat kemampuan mereka untuk mengambil pinjaman. Tapi kendalanya bukan hanya keuangan, kurangnya pengetahuan teknis dan akses informasi sering menghambat kemampuan mereka untuk membuat keputusan adaptif. Petani skala kecil biasanya memiliki tingkat pendidikan rendah, dan semakin terputus dari ketersediaan penurunan layanan penyuluhan pertanian.

Kemampuan petani untuk beradaptasi dengan perubahan iklim juga terhambat oleh kenyataan bahwa iklim bukanlah stressor hanya pada mata pencaharian mereka. Afrika Selatan memiliki prevalensi sangat tinggi dari HIV dan AIDS, yang menghambat kapasitas fisik banyak orang untuk terlibat dalam pertanian, serta menempatkan beban tambahan perawatan pada anggota keluarga lainnya. Pasar mempengaruhi petani, terutama karena ekonomi nasional semakin tertanam dalam sistem ekonomi global. Di Malawi, misalnya, produksi teh adalah mengambil alih dari tembakau sebagai tanaman tunai utama, tapi ini masih menunggu harga rendah dan berfluktuasi. Kebijakan pemerintah juga berperan: Malawi dan Zambia telah biasanya memiliki program subsidi untuk mendukung para petani skala kecil, dan pasca-perang Mozambik sekarang menempatkan meningkatnya penekanan pada petani skala kecil. Di Zimbabwe, di sisi lain, para petani secara beragam telah dipengaruhi oleh kebijakan pemerintah, yang diprioritaskan besar petani skala komersial selama masa kolonial, petani skala kecil dalam periode pasca-kemerdekaan, dan sekarang didasarkan pada redistribusi tanah yang kontroversial negara itu .

Mengatasi hambatan-hambatan ini sangat penting untuk meningkatkan adaptasi terhadap perubahan iklim, dan memastikan produksi pangan dalam konteks perubahan iklim, baik untuk petani sendiri, dan untuk mereka yang mendapatkan makanan kita melalui pasar. Untungnya sejumlah organisasi yang bekerja untuk mempromosikan "iklim-pintar pertanian", yang didefinisikan sebagai pertanian yang membawa kemenangan tiga: peningkatan produktivitas, sementara adaptasi mendukung, melalui ketahanan dalam menghadapi perubahan kondisi, dan mitigasi, dengan praktek yang mengurangi jumlah emisi gas rumah kaca. Organisasi yang sama juga telah menggunakan negosiasi UNFCCC sebagai kesempatan untuk melobi di tingkat tertinggi.

"Membantu Tumbuh Masa Depan Anda" © Katharine Vincent

Pertanian telah menjadi agenda pada saat COP17-CMP7 negosiasi di Durban. Tahunan Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Hari ini dihadiri oleh delegasi tingkat tinggi, termasuk Menteri Afrika Selatan Pertanian, Perikanan dan Kehutanan, Tina Joemat-Pettersson, dan Profesor Sir John Beddington, Ketua Komisi Pertanian Berkelanjutan dan Perubahan Iklim . Sebuah surat terbuka kepada para perunding COP dari organisasi yang terlibat dalam Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Hari meminta mereka untuk menyetujui Program Kerja untuk pertanian di bawah Badan Pendukung untuk Pertimbangan Ilmiah dan Teknologi (SBSTA) sehingga sektor ini dapat mengambil tindakan dini untuk menentukan investasi jangka panjang diperlukan untuk mengubah pertanian untuk memenuhi tantangan masa depan. Petani bertindak sekarang dan politisi perlu mengikutinya. Sebagai Profesor Sir John Beddington mengatakan, "kita harus pergi dari berbicara tentang perubahan, untuk berjuang untuk itu".

Tinggalkan Balasan

Anda dapat menggunakan tag HTML ini

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>